（コラボ商品開発販売及びホットミールサービス）

作品  : 「海辺」
作り手、及び、使い手 ：　Vegiko／ベジコ
器：「花浅葱 浅鉢」At Home Works
写真：伊勢谷紳祐
Direction :  愛ある食卓

おにぎりは、SOMAFarm（小田原市久野）のお米を、羽釜を使ってガス火で炊き上げ、熱々のうちにむすびました。
香ばしく焼いてから器へ。
焼きおにぎりの上には、自家製の味噌と、藤沢市鵠沼の網元『堀川網』さんの朝どれ釜揚げしらすをたっぷりと。
アクセントは、大葉、刻みのり、実山椒。柿右衛門農園（藤沢市打戻）の赤からし菜と菜の花を飾り、
無農薬の番茶をたっぷり注いで召し上がって頂きました。

作品  : 「里山」
作り手、及び、使い手 ：　Vegiko／ベジコ
器：「黒すぐり 浅鉢」At Home Works
写真：伊勢谷紳祐
Direction :  愛ある食卓

焼きおにぎりまでは「海辺」と同じ。
その上には、自家製の味噌と、柿右衛門農園のゴボウ、かき菜の醤油漬け、生姜など、
たっぷりの里の恵みを刻んでゴマ油で炒めたものを乗せました。
柿右衛門農園の赤水菜とスナップエンドウを飾ってから
無農薬の番茶をたっぷり注いで召し上がって頂きました。