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皮付きのままのお料理で疲れ目のケアに!/ 茄子大特価です

皮付きのままのお料理で疲れ目のケアに!/ 茄子大特価です

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      本日は茄子が大特価です。   先日からの強風の影響で茄子の表面が傷ついてしまいました。 ですが、中身はいつも通りの美味しさです。 お値段はなんと4本で100円。 (4本 ...
人生を変えたひとつの食材 / 愛媛の無農薬栽培「摘果ミカン」がやってきます

人生を変えたひとつの食材 / 愛媛の無農薬栽培「摘果ミカン」がやってきます

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        ミカン王子“石田さん”の「摘果ミカン」が入荷致します!     愛媛県西予市の無農薬生産農家である石田さん。 石田さんのミカンを初めて頂いたの ...
生活習慣病にも美容にも!/ かわいいズッキーニが入荷しております

生活習慣病にも美容にも!/ かわいいズッキーニが入荷しております

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    ズッキーニ入荷しています。     左「丸型ズッキーニ」 右「ステラ」     丸型ズッキーニは厚切りにしてグリルに。 ステラは、切り口の星型を楽しんで ...
フラッグ作製して頂きました! / アド・カンパニー様

フラッグ作製して頂きました! / アド・カンパニー様

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    週一マルシェにフラッグを設置しております。   レセプションと合わせて6回行ったマルシェに少しずつお客様が増えてきました。 お名前を聞いて下さる方がいらっしゃるとやっぱり嬉しいですね ...
赤と紫の蒸し煮 / 彩り綺麗なひと皿

赤と紫の蒸し煮 / 彩り綺麗なひと皿

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        マルシェに並ぶお野菜を使用した蒸し煮。     マルシェに並ぶ紫の野菜は 珍しいじゃがいも「シャドークィーン」 あとは毎回人気の「ビーツ」などが ...
夏休みの思い出に / 週イチマルシェ販売体験&おかず作り体験

夏休みの思い出に / 週イチマルシェ販売体験&おかず作り体験

    江ノ島の週イチマルシェでの一枚です。     夏休みですね。 マルシェにはお子様と一緒に買い物を楽しむお母様が多く来店されています。   先週は子どもたちが野菜の ...
養蜂を通して伝えること / 巣鴨養蜂園 7月28−30日はちみつフェスタ開催中

養蜂を通して伝えること / 巣鴨養蜂園 7月28−30日はちみつフェスタ開催中

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      銀座紙パルプ会館(フェニックスプラザ)にて 2017年はちみつフェスタが開催されています。 詳しくはこちら ⇒      お写真は巣鴨養蜂園の望さん 巣鴨養蜂 ...
昨日よりもひとつ多い知識も持ち帰る / 平塚市八百屋コウタさん

昨日よりもひとつ多い知識も持ち帰る / 平塚市八百屋コウタさん

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    手土産には皆さん何をチョイスしますか? 私は手土産を選ぶ時間が大好きなのですが 海外の方への手土産には自分なりの決まりごとがあります。 それは「日本の旬を感じるもの」や「日本の誇れるものづくり ...
暑い夏の「のぼせ」にいいんです / 茄子入荷しました

暑い夏の「のぼせ」にいいんです / 茄子入荷しました

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  暑い、湿度が高い。 梅雨が明けたはずなのに蒸し蒸しとしますね。 そんな時に「のぼせてしまったー」なんて方も多いのではないでしょうか? そんな方にお薦めの食材「茄子」が入荷しました!     ...
世界と書いたら世界が来た!/ formachika様、global product placement 様がいらっしゃいました

世界と書いたら世界が来た!/ formachika様、global product placement 様がいらっしゃいました

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  “引用 formachika様 Instagram”     先日のインスタグラムやツィッターで愛ある食卓のハッシュタグをつけた投稿を募集するにあたって 「日本中、世界中の愛ある食卓の風 ...
Instagram(インスタグラム)やTwitter(ツィッター)にて愛ある食卓の投稿を募集しております。

Instagram(インスタグラム)やTwitter(ツィッター)にて愛ある食卓の投稿を募集しております。

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      愛ある食卓ではInstagramやTwitterのハッシュタグ「愛ある食卓」の投稿のシェアをさせて頂いております。 愛ある食卓のInstagramやTwitterでの反映はもちろ ...
『夢の種』/ 七色に輝くグラスジェムコーンが入荷しました!

『夢の種』/ 七色に輝くグラスジェムコーンが入荷しました!

    本日の週一マルシェの様子です。   今日は、茅ヶ崎市の生産者、八木努さんの人参ときゅうりの試食や 藤沢市の農園FlowerCrownさんのモヒートミントを使ったミントウォーターをお配 ...